アーモンド　レシピ

妻と一緒に最近お菓子作りにはまっていまして、解ってはいたのですが、少々メタボ気味です。そんな最近作ったお菓子の中でも一番ハマったのがアーモンドワッフルです。これが非常においしいのです。特に私はアーモンド好きなのでアーモンドワッフルはアーモンドの風味が最高なのです。そんなアーモンドワッフルのレシピを紹介します。材料は約１０個分で、ベルギーワッフルミックス２５０ｇ、牛乳５０ｇ、卵1個、マーガリン１００ｇ、ドライイースト４ｇ、※あられ糖適宜、※スライスアーモンド適宜、以上で材料は終了です。作り方ですが、まず、※印以外の材料をホームベーカリーーのパン生地コースにかける。生地ができたら、あられ糖とアーモンドを混ぜて、１０等分して、
予熱したワッフルプレートで焼く。以上です。焼くのには油分が非常に多いのでプレートに油を塗らなくてもこびりつかなくて焼けます。もう一家に一台ワッフルプレートを用意してください！って言う位おいしいですよ。私はアーモンド好きなので、スタンダードなワッフルを焼いて、自家製アーモンドバターを塗って食べる事もあります。ワッフルプレートを持っている方は是非一度！！